Ruta del Retinto 2019 in Conil

16  Bars und Restaurants beteiligen sich diesmal  an der  Ruta del Retinto, die vom 30. Novmeber bis 9. Dezember stattfindet. Eröffnung ist kommenden Samstag in der Markthalle um 13 Uhr.

www.turismo.conil.org

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Flamenco-Tage in Conil

Allerheiligen - Tosantos - Halloween

Allerheiligen /  Todos los Santos, oder auf andalusisch abgekürzt "Tosantos"  ist ein wichtiger Feiertag  im katholischen Andalusien.  Am Freitag und Samstag werden die Friedhöfe sich in Gedenken an die Verstorbenen in ein Blumenmeer verwandeln.

In den letzten Jahren wird auch zunehmend in der Nacht vom 31. 10. zum 1. 11. das importierte Halloween  mit zahlreichen Veranstaltungen in der Altstadt von Conil gefeiert.

"Connatur" - Moringa-Plantage in Conil

Moringa Oleifera. auch Meerrettich-, Lebens- oder Wunderbaum genannt, stammt ursprünglich aus Indien, wo fast alle Bestandteile des Baumes schon seit Jahrtausenden durch die antibakteriell wirkenden Senfölglykosiden  in der Ayurveda-Heilung verwendet wurden.

Aus der Pflanze wird Tee, Pulver, Kapseln oder Öl  hergestellt und soll sehr vielfältig, unterstützen, vorbeugen und heilen, zum Beispiel:
- bei Anämie, Bluthochdruck, Cholesterin und Diabetes.
- Freie Radikale.
- Aktiviert den Stoffwechsel der Fettverbrennung.
- Lindert Menstruationsschmerzen und Menopause.
- Verstärkt den Glanz der Haare, Nägel und die Elastizität der Haut.
- Stärkt das Immunsystem im Allgemeinen.

„Wer einen Moringa Baum im Garten hat, hat immer seinen eigenen Arzt bei sich!“
                                                                                              (Ayurvedisches Sprichwort)

Vor ca. 3 Jahren gründeten  Juan Diego Marin Sanz und Sergio Espina Diaz in Conil de la Frontera  die Firma "Connatur", die sich ausschließlich der Produktion und Vermarktung von Bioprodukten aus biologischem Moringa Oleifera, widmet.
Die Finca von 2ha liegt ca. 500 m vom Atlanik entfernt und bietet die besten klimatischen Vorausssetzungen für den Anbau von Moringa.

Durch den  lehmigen/sandigen Boden, reich an Mineralien und Nährstoffen und durch die relative Luftfeuchtigkeit kann eine konstante Hydratation der Wurzel der Pflanze aufrecht erhalten werden und ermöglicht so einen nachhlatigen Anbau. Um ein optimales Ergebnis bei der Qualität der Ernte zu erzielen, wird für die Bewässerung der Bäume eine von Connatur entwickelte Technik verwendet, bei der Brunnenwasser mit organischen und ökologischen Düngemitteln kombiniert wird, die von CAAE ((Entidad de certificación especializada en producción ecológica) anerkannt wird. Den Gründern ist der Schutz der Umwelt und die Wiederherstellung der biologischen Vielfalt wichtig.

Weitere Infos hier:  https://connatur.es

Feria in Conil 2019

Morgen, am 5. September (bis 8. September) beginnt wieder wie jedes Jahr pünktlich zum Ende der touristischen Hauptsaison die Feria in Conil mit zahlreichen musikalischen Veranstaltungen und anderen Vergnügungen.

Das komplette PROGRAMM finden Sie  -> HIER

Busverbndingen zur Feria:

"Restaurante Monte" - Milan in El Colorado, Conil

Für alle, die Milan schon vermisst haben: er ist wieder da!

"Donde el fuego descubre el sabor".

Nachdem das  "Mar y Monte" in Roche  von seinem ehemaligen Partner übernommen wurde, war Milan in den letzten zwei Jahren auf der Suche nach einem geeigneten Lokal.
Nach Zwischenstationen in El Palmar und Chiclana hat er nun die passende location gefunden und zwar im ländlichen El Colorado, zwischen Conil und Chiclana.  Ein sehr nettes Lokal mit Terrasse, Gastraum und einem schönen Garten mit schattenspendenden Bäumen.

Mitte Juni 2019 eröffnete das Restaurante MONTE und Milan kann nun wieder in kleinem Rahmen seine Gäste mit gegrilltem Fleisch bester Qualität verwöhnen, natürlich von der  freilaufenden Retinto-Rinderrasse und vom iberischen Schwein, begleitet von ökologisch angebautem Gemüse aus der Region. Auch  Fische der Saison und Meeresfrüchte wie Pulpo, Calamar und Muscheln werden angeboten. Exzellent ist der gemischte Salat mit frischem Gemüse und gebackenem Ziegenkäse, der auf einem rustikalen Holzbrett serviert wird. Nicht zu vergessen das leckere selbstgebackene, knusprige Brot, das man immer schon vorweg bekommt. Auch bei den Getränken kommt man nicht zu kurz, erlesene Rot- und Weissweine hat man zur Auswahl.  Nach dem Essen gibt es immer noch einen "chupito" , einen Schnaps zur Verdauung.

Hier merkt man, dass mit Leidenschaft gekocht wird.!

Sie finden das Restaurant "MONTE"  hier:
Carretera de Barrio Nuevo (gegenüber der Venta Rincon de Pedro Palillo)
El Colorado/ Conil


Reservierungen unter +34 684 18 53 43

Öffnungszeiten:
Montag - Sonntag
13:00 - 16:00  und
20:00 - 24:00
Montag und Dienstag ist Ruhetag

In den Wintermonaten ist das Restaurant Monte nur Freitag, Samstag und Sonntag geöffnet!


Info vom 5.1.2020: Leider ist das MONTE  mittlerweile geschlossen!!

Virgen del Carmen in Conil

Die Feierlichkeiten zu dem Fest der Schutzpatronin der Fischer beginnen mit einer Messe, bei der die Jungfrau zum Fischereihafen gebracht wird. Danach gibt es eine Meeresprozession, begleitet von Fischerbooten. Im Fischereihafen werden Veranstaltungen organisiert, die mit einer Prozession der Jungfrau durch die engen Gassen von Conil ihren Höhepunkt finden.

Lesen Sie hier mehr über dieses Fest:
https://www.anda-luz.eu/seiten/land-und-leute/feste/carmen.html

Flamenco-Almadraba-San Juan

Dieses Wochenende ist wieder eine Menge los in Conil.

Sehenswert ist auf jeden Fall die Flamenco-Darbietung heute abend um 22 Uhr  Im Kulturhaus

Morgen abend wird die traditionelle "Noche de San Juan" gefeiert... Magie, Erneuerung, Feuer, Juanillos..... SOMMER!

Busverbindungen in Conil

Seit letztem Jahr gibt es in Conil den "Bus Urbano" mit Verbindungen in das weitläufige Umland, z.B. nach El Colorado / Barrio Nuevo, Roche, Fuente del Gallo





Hier sind die  neuen Fahrpläne:

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"Cooking Almadraba" - neues Restaurant in Conil

Quelle: https://petacachico.es

Die Firma PETACACHICO, S.L. In Conil de la Frontera / La Lobita vermarktet schwerpunktmäßig den von rotem Almadraba–Thunfisch für den nationalen Vertrieb, hauptsächlich in Restaurants und Supermärkten.

„Cooking Almadraba“ ist nun deren neuestes Restaurantkonzept in Conil, in dem der rote Thunfisch Protagonist ist. Der preisgekrönte Koch Mauro Barreiro zusammen mit dem jungen Conileño Juan María Ramírez kreieren raffinierte Gerichte rund um den roten Thunfisch, man kann aber auch andere Produkte wie Tintenfische oder Schwertfische probieren..

All diese Gerichte werden mit einer großen Weinkarte kombiniert, von Sherryweinen bis hin zu anderen nationalen Herkunftsbezeichnungen wie der Ribera del Duero oder Rioja.

Der gastronomische Bereich wird auch über eine Verkaufsfläche mit dem Namen "Shopping Almadraba" verfügen, in der tiefgefrorener roter Thunfisch bei -60° in Konserven, gesalzenem Fisch und Gourmetprodukten wie Sardellen aus dem Kantabrischen Meer verkauft werden.

Cooking Almadraba

Plaza Blas Infante,

11140 Conil de la Frontera

Tel. 956 926340

Lesen Sie dazu auch den Artikel im Diario de Cadiz: https://www.diariodecadiz.es/noticias-provincia-cadiz/manos-Ferrari-atunes_0_1363364256.html