Tapas, Tapas ... aus Conil

Gestern um 12:30 Uhr wurden mit großem Erfolg die Gastronomie-Tage der "Huerta (=Gemüsegarten) de Conil" im Mercado de Abastos eröffnet.

25 Gaststätten servierten kleine Köstlichkeiten zu einem Preis von 1,50 Euro und dazu gab es jeweils immer ein Ticket für 1 Getränk.

Eindrücke vom Event


Noch bis zum 14. April können in den folgenden Gasstätten die jeweiligen Tapas probiert werden  :

Bar Ancar Pollo
Calabacín relleno con una muselina de níscalos del pinar de roche

Restaurante Blanco y Verde
Berza de la Huerta de Conil

Bar Cádiz 11
Pastel de Berenjenas

Restaurante Cabo Roche
Sushi de verduras con crema de salmorejo

Bar Canarias
Milhojas de verduras templadas

Restaurante Casa Manolo
Espiral de verduras

Cervecería El Estrecho
Mini hamburguesa de verduras con aritos de cebolla en adobo

Bar – Café el Pasaje
Huerta y Mar

Restaurante El Roqueo
Plaza de Garbanzos con acelgas y bacalao

Pizzería Artesana el Yeye
Lasaña de verduras

El Txikote
Verduritas de Conil al estilo Thai con noodles

Restaurante Francisco – La Fontanilla
Alcauciles con chicharos y habas

Restaurante Fuente del Gallo – El Marinero
Arroz con cardillos

Restaurante Beach Club Hotel Fuerte Conil
Empanadillas de verduras con hierbabuena y aceitunas negras

Bar Juan Maria
Salmorejo

Bar La Almazara
Crujiente de la Dehesa de la Villa

Restaurante La Fontanilla
Garbanzos tiernos con acelgas de la Huerta de Conil

Bar La Mejorana
Guiso de Habas y Chícharos de Conil con embutidos de la Janda

Restaurante La Plaza
Pétalos de tomate rellenos de crema de pimientos

Restaurante Lareira Fogón Galego
Tartar de Tomate

Taberna La Strazza
La Princesa y el guisante

Restaurante Playa
Pisto con verduras del campo de Conil con huevos de codorníz

Bar Sopa
Tortillitas de tagarninas

Restaurante Parrilla Venta el Andaluz
Tres texturas de alcauciles

Restaurante Venta Melchor
Saray de boniato con tejas de naranja de la Huerta de Conil

Conil: Flamenco und Kulinarisches

Das Künstlerkollektiv von Conil präsentiert vom 4. - 20. April 2014 im Kulturzentrum der Kirche Santa  Catalina Kunst, Fotografie, Poesie und Flamenco als Hommage an die Flamenco-Legende Carmen Amaya.  Die Eröffnung ist am 4. April um 21 Uhr

Ebenfalls am 4. April 2014 beginnen die Gastronomie-Tage von Conil. Zahlreiche Restaurants werden in diesem Zeitraum typische Gerichte und Tapas mit einheimischen Gemüsesorten anbieten.

Am Tag der Eröffnung, am 4. April  werden in der Markthalle (Mercado de Abastos c/ Rosa de los Vientos) ca. 25 Gastronomen ab 12:30 Uhr Tapas zum Preis von 1,50 Euro anbieten, ein Getränk gibt es kostenlos dazu.

Mit dem Ozeanriesen nach Andalusien

Für viele Menschen symbolisiert eine Kreuzfahrt über die Meere dieser Welt noch immer den absoluten Luxusurlaub in Perfektion. Die offenen, weiten Ozeane, die beeindruckenden Serviceleistungen und das Gefühl von Freiheit sowie ein wenig Abenteuer begleiten Kreuzfahrten aller Art. Diese Emotionen sind wohl auch der Grund dafür, dass Kreuzfahrten an Beliebtheit sogar noch zunehmen. Auch die traumhafte Küste Andalusiens lässt sich mit einem dieser gewaltigen Ozeanriesen erkunden. Zwischenstopps und Landgänge sind dabei selbstverständlich inklusive. Und auch wenn die vorrangige Destination in diesem Fall die populären touristischen Orte Málaga und Cádiz sind, lassen sich auch bei einer großen Kreuzfahrt bleibende Eindrücke von kleineren Orten wie beispielsweise Conil de la Frontera sammeln.

 Kreuzfahrten sind nicht nur ganz besonders aufregende Möglichkeiten, den eigenen Urlaub zu verbringen, sondern für die meisten Menschen auch besonders kostspielig. Dementsprechend kann sich nicht jeder eine mehrwöchige Luxuskreuzfahrt der Extraklasse leisten. Für viele empfiehlt sich dagegen eine kleinere Kreuzfahrt, die beispielsweise nur ein paar Tage oder ein Wochenende dauert. Auch auf einer derart kurzen Kreuzfahrt kann die „Küste des Lichts“ in ihrer vollen Schönheit in sich aufgenommen werden, die Startpunkte dieser Mini-Kreuzfahrten sind in der Regel flexibler als die der großen Ozeanriesen.

Die Organisation der Reise

 

Unabhängig davon ob Touristen sich für eine ausgedehnte Kreuzfahrt oder einen Mini-Trip vor der Küste Andalusiens entscheiden - besonders wichtig in der Vorbereitung ist die Wahl des Reiseveranstalters. Die Seriosität des jeweiligen Unternehmens kann entscheidend für den Verlauf der geplanten Kreuzfahrt sein. Häufig empfiehlt es sich, Erfahrungsberichte anderer Reisender zu verfolgen. So findet sich beispielsweise hier eine Liste mit unterschiedlichen Reise- und Erfahrungsberichten, die besonders aufschlussreich sind: http://anda-luz.eu/seiten/reiseberichte.html.

Bei der Buchung der Kreuzfahrt sollten sämtliche Details zu Startpunkt und Startort der Fahrt bereits vorliegen. Nur wenn der Reisende weiß, wann er sich wo einzufinden hat, um die Reise antreten zu können, ist es ihm möglich sämtliche Vorbereitungen optimal zu treffen. Auch die geplanten Landgänge sollten bereits zum Zeitpunkt der Reisebuchung feststehen. Selbstverständlich kann es beispielsweise aufgrund von wetterbedingten Ursachen passieren, dass ein Hafen oder eine Küste nicht angesteuert werden kann, aber ein genereller Reiseplan sollte für die Kreuzfahrer in jedem Fall zugänglich sein.

Die Reisemöglichkeiten zum Start- und Zielpunkt

 

Auch wenn der Urlaub für Kreuzfahrer hauptsächlich nicht an Land sondern auf dem Wasser stattfindet, muss die vorherige Reise zum Anlegehafen des Ozeanriesen oder des Mini-Kreuzfahrers durchaus auf konventionelle Weise erfolgen. Neben der Anreise mit dem Auto, die gerade für Touristen aus Deutschland und den nordeuropäischen Ländern mit einem enormen Aufwand verbunden ist, empfiehlt sich vor allen Dingen die rasche Beförderung mit dem Flugzeug. Die verschiedenen Flughäfen in Andalusien beispielsweise bieten beste Voraussetzungen, um den eigenen Urlaub stressfrei und in voller Bequemlichkeit zu starten. Günstige Flüge nach Spanien lassen sich auch auf verschiedenen Reise- oder Preisvergleichsportalen finden. Und wer die Daten seiner Ankunft in Andalusien mit denen des Kreuzfahrtbeginns gut koordiniert, hat bei zeitlicher Flexibilität die Möglichkeit noch einen längeren Ausflug nach Conil de la Frontera oder in andere kleine Dörfer und Gemeinden zu unternehmen. Schließlich ist die nächstgrößere Stadt mit einem Flughafen, Jerez de la Frontera, nur wenige Kilometer von der Küste entfernt.

Ein Kurzaufenthalt in Conil de la Frontera

 

Wer auf einer Art Zwischenstopp nur wenig Zeit in Conil de la Frontera oder überhaupt an der andalusischen Küste verbringen kann, sollte unbedingt den Strand aufsuchen. Nur ein paar wenige Minuten an diesem lichtdurchfluteten weißen Sandstrand können die Energien für Wochen und Monate wieder aufladen. Auch ein Einblick in die kulinarische Vielfalt der Region sollte unbedingt gewagt werden. Die vielen kleinen Restaurants und Lokale an der Costa de Luz haben sich ganz dem typisch andalusischen Charme verschrieben und schaffen es ihre Gäste mit diesem zu verzaubern. Mehr Informationen zur typisch andalusischen Küche und dem reichhaltigen kulinarischen Angebot gibt es unter http://anda-luz.eu/seiten/land-und-leute/kulinarisches.html.

Neueröffnung: Deutsche Bäckerei in Conil

Endlich gibt es sie wieder: gute deutsche Backwaren in Conil. Heute wurde die Bäckerei "Carpe Diem" (lat.: Nutze den Tag) eröffnet. Das junge deutsche Paar  Daniela und Christian, der schon als Bäcker 2007 im ehemaligen Panaiso beschäftigt war, wagten den Schritt in die Selbstständigkeit und möchten in Zukunft  qualitativ gutes Brot und Kuchen anbieten. Neben vielen verschiedenen Brotsorten (meistens Vollkorn) gibt es allerlei Brötchen, Laugenbrezel, Kuchen (wie Schnecken, Franzbrötchen), Croissants und natürlich auch Torten. Das Geschäft ist hell und freundlich eingerichet und an zwei Tischen kann man auch gleich vor Ort eine Tasse Kaffee mit Kuchen genießen.

Sie finden die Bäckerei ganz in der Nähe der Markthalle von Conil

CARPE DIEM
C/ Arrumbadores 3
11140 Conil de la Frontera
Lageplan

Aktuelle Öffnungszeiten (Stand: Mai  2015)

Dienstag - Samstag
8 - 18  Uhr


Sonntag
8-15 Uhr

Montag ist Ruhetag


Anda-Luz wünscht den Jungunternehmern viel Erfolg!!

Día de Andalucía

Jedes spanische Bundesland hat "seinen Tag" .  Heute ist der Andalusien-Tag, der seit 1980 gefeiert wird und offizieller Feiertag . Vielerorts wird die andalusische Fahne auf Balkonen gehisst und  Patios werden geschmückt. Auch gibt es zahlreiche Veranstaltungen.

Paco de Lucía ist tot

Heute ist der international bekannte spanische Gitarrist Paco de Lucia im Alter von 66 Jahren in Mexico gestorben. Geboren wurde er in Algeciras, in der Provinz Cádiz und die Musik wurd ihm in die Wiege gelegt,  schon im Alter von 11 Jahren hatte er seinen ersten Bühnenauftritt.
Paco de Lucía galt als sehr experimentierfreudig und ihm ist es zu verdanken, dass der Flamenco weltweit bekannt wurde. Er arbeitete mit vielen bekannten Musikern zusammen, wie zum Beispiel Camaron de la Isla, Tomatito, Chick Corea, Al Di Meola, John McLaughlin u.a.

Lesen Sie dazu auch den Artikel in der Süddeutschen Zeitung 

Mit dem Stück "Entre dos aguas" wurde Paco de Lucia 1976 bekannt

Conil im Winter...

Die Altstadt von Conil präsentiert sich in den Wintermonaten November bis März ziemlich menschenleer - alle Gaststätten, bis auf wenige Ausnahmen sind geschlossen und Einkaufsläden gibt es auch kaum - alles spielt sich im oberen Teil von Conil ab.
Im Sommer dagegen sind die Fussgängerzonen im historischen Kern hoffnungslos überfüllt, Tapa-Bars, Eisdielen und Schmuckgeschäfte reihen sich dicht aneinander - größer könnte der Kontrast nicht sein.

Calle Cádiz im Januar

Viele Einwohner und auch Urlauber, die in Conil überwintern bedauern es sehr, dass die Altstadt nicht belebt ist. Die PSOE (Sozialistische Partei von Conil) wirft der Stadtverwaltung vor, dass nichts unternommen wird um die Altstadt auch im Winter attraktiv zu gestalten. >> weiterlesen

Calle Cádiz im Juni

Wochenend-Exkursion nach Marokko

Der Marokko-Reise Veranstalter "Los 3 Dromedarios" bietet am Brückenwochenende 28.2. - 2.3.2014 ("Puente del Dia de Andalucia) einen Ausflug auf den  afrikanischen Kontinent an.
Die Reise beginnt in Algeciras, von dort geht es mit der Fähre auf die andere Seite  des Atlantiks und weiter nach Tetuan. Von dort aus nach Chefchauen (Partnerstadt von Vejer), das ein wirklich sehenswerter Ort ist, mit seinen in allen Blautönen gehaltenen gestrichenen Häusern. Nächste Station ist der Badeort Asilah, der ein wenig an Conil erinnert. Danach findet noch eine Besichtigung von Tanger statt.

Weitere Informationen hier: www.los3dromedarios.com

"poda" - Rebschnitt in der Finca Sancha Pérez

Am Samstagmorgen, den 8. Februar hat die Bodega und Almazara SANCHA PÉREZ, zwischen Conil und Vejer  Interessierte zum Rebschnitt eingeladen. Der Betreiber der Finca Ramón Iglesias und die Weinbauern erklärten wie die Reben richtig geschnitten werden, damit die nächste Ernte gut wird. Die Besucher konnten sich Weinstecklinge zum anpflanzen für den eigenen Garten mitnehmen oder für den Grill - die getrockneten Reben sollen dem Fleisch/Fisch ein besonderes Aroma verleihen. Anschließend gab es in den Räumen der Bodega eine kleine Führung und ein typisches Landarbeiterfrühstück: Kaffee, Brot mit Olivenöl (natürlich aus eigener Herstellung), Tomate und Chorizo.

Übrigens: Besucher sind in der Finca jederzeit herzlich willkommen. Weitere Infos, sowie Öffnungszeiten und Adresse finden Sie auf der Website: www.sanchaperez.com

Ein paar Eindrücke von der ökologischen Finca und dem Rebschnitt:

Flamenco Konzert in der Peña Conil

Heute abend, am 7. Februar um 22 Uhr gibt es in der Peña (ACC La Guitarra Poética) in Conil,  Calle Neptuno, 3 ein Flamencodarbietung mit dem Sänger Pedro Pacheco aus Chiclana und dem Gitarristen Rafael El Gallo.

Hier ein kleiner Vorgeschmack von Pedro Pacheco (mit einem anderen Gitarristen)