Am 2. Juni 2011 wurde in Conil ein neues Hotel, das "Grand Conil" (4 Sterne), der mallorquinischen Kette Hipotels mit 320 Zimmern eröffnet. Die Meinung darüber ist in Conil gespalten: manche sind der Ansicht, dass es gut ist , da ca. 100 Arbeitsplätze geschaffen wurden - hauptsächlich im Service- und Reinigungsbereich (was sicherlich für die vielen Glasfronten notwendig ist) , andere wiederum finden dieses Hotel architektonisch zu modern und es passe sich überhaupt nicht in die Landschaft ein.
Am Samstag, 11. Juni eröffnete in Conil-Stadt, direkt bei der Markthalle der erste Döner Kebab Imbiss (unter pakistanischer Leitung), das "Abassy Pizza Kebab" - ("The Authentic Turco Kebab"!). Das ehemals sehr gemütliche kleine Restaurant "Mar y Monte" wurde dafür mit weißen Fliesen, Neonbeleuchtung und modernem Mobiliar umgestaltet. Es bleibt abzuwarten, wie die Conileños und die Touristen es annehmen.
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