Vom 25. - 30. November 2009 organisiert die Bruderschaft "La Borriquita" in Puerto Real (Calle de la Plaza, 145) eine Ausstellung und Verkauf von verschiedenen leckeren Süßigkeiten aus mehreren Klosterbäckereien der Region: "Trocitos de Cielo" (Himmelsstückchen) . In der Vorweihnachtszeit sind die typischen Backwaren wie "polvorones", "mantecados", "almendrados", "yemas" u.a. sehr beliebt und werden zu allen Gelegenheiten , oft zusammen mit einem Sherry oder Anis-Schnaps gereicht.Auch überregional erfreuen sich diese speziellen, handgefertigten Backwaren großer Nachfrage - für die Kloster ist es zudem eine wichtige und oft die einzige Einnahmequelle .
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>> Artikel: Eine Sünde wert - andalusisches Weihnachtsgebäck
